やきとり にしだ場 鷺宮店

仕事帰りや休日の夕方にふらりと立ち寄りたくなる「やきとり にしだ場 鷺宮店」は、串焼きと多彩な串揚げを味わえる居酒屋です。看板の焼き鳥は、ももやぼんじり、砂肝やなんこつ、しっとりとした鶏レバーまで定番の部位が幅広く揃い、迷ったときにはおまかせの盛り合わせを頼むのも手です。さらに串揚げの品書きも充実しており、国産豚バラ肉を使ったとんかつをはじめ、紅しょうがやスティックモッツアレラ、ササミ明太など、お酒が進む組み合わせが並びます。

串の合間を埋める小鉢ともつ煮

串物が焼き上がるまでの間には、小鉢のポテトサラダや長芋わさび漬、塩レバ仕立てといった気の利いた一品が重宝します。おすすめとして親しまれているもつ煮は、野菜の優しい甘味が溶け込んだスープがじんわりと染み渡る味わいです。常連客の注文も多いピーマンつくねや、香ばしい炭焼きおむすびなどを織り交ぜれば、しっかり満たされる晩酌の流れが出来上がります。

豊富なグラスと使い勝手のよい席

飲み物は定番の生ビールや瓶のサッポロ赤星をはじめ、果実感を活かしたこだわりレモンサワー、白黒選べるホッピーセットまで揃っています。ハイボールやサワーは気兼ねなく飲める「男前」サイズが選べるほか、炭酸やシロップで好みに割れる金宮焼酎のボトルセットも用意されています。店内には串を焼く様子が見えるカウンター席のほか、奥には座敷席も備わっており、一人でサッと一杯傾ける夜にも、家族や友人と囲む卓にも気兼ねなく利用できます。